質の良いブロックベーコンが手に入ったのでポトフにしました。
じゃがいもとキャベツも一緒に入れて、ローリエとコンソメを入れて、
ぐつぐつ煮込むだけ。うまいベーコンだと本当に良いダシが出て、もうそれだけで
調味料はなんにも要りません。素晴らしい。
私は粒マスタードをつけて、旦那さんはバターをつけて、それぞれお気に入りの
食べ方ができるのも魅力です。

後ろに写っているのはコーンパン。
いつものパン生地に冷凍コーンを混ぜただけですが、結構ボリュームが出ました。
バンズとして何かはさんで食べてもよかったかも。





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