我が家では餃子はホットプレートを使って食卓で焼きます。
アツアツが食べたいからという理由ですが、当然夏は無理なので、鍋ものと同じで餃子は冬の食べ物ということになります。

今回は近所のスーパーですんごく大きい餃子の皮が売っていたので、せっせとジャンボ餃子を作りました。直系12cmはあろうジャンボ餃子が20個。しかも皮はもち米入りの分厚いヤツ。どうしようか迷ったけど全部焼いちゃいました。

…案の定、次の日のお昼は餃子です。（自業自得）